Met droogijs transporteren en exporteren
De vis blijft tot wel vijf dagen gekoeld
Dankzij het gebruik van droogijs kunt u de vis meerdere dagen gekoeld houden. Op deze manier kunt u veel makkelijker aan de strenge HACCP-eisen (blijven) voldoen en kostbare investeringen in vriesinstallaties en isolatie van vrachtwagens vermijden.
De hele wereld over
"Hollandse Nieuwe" voor onze jongens
Dankzij droogijs kan vis over de hele wereld vervoerd worden. Het komt gegarandeerd vers op de plaats van bestemming aan. Hierdoor kunnen de mensen die jaren geleden naar Australië zijn verhuisd nog steeds genieten van een Hollandse Nieuwe. Ook de hard werkende militairen waarderen de haring erg als variatie op de drop en stroopwafels.